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以改良后的6CW-6E型微波杀青干燥机为研究对象,贵州栽培茶树品种福鼎大白茶、湄潭苔茶的一芽一叶初展鲜叶为材料,分别加工毛尖茶和扁形茶,探索该微波杀青机适合毛尖茶、扁形茶制作的最佳杀青参数。
6CW-6E型多管微波杀青干燥机杀青参数研究
【摘 要】
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以改良后的6CW-6E型微波杀青干燥机为研究对象,贵州栽培茶树品种福鼎大白茶、湄潭苔茶的一芽一叶初展鲜叶为材料,分别加工毛尖茶和扁形茶,探索该微波杀青机适合毛尖茶、扁形
【机 构】
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贵州省茶叶研究所
【出 处】
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茶叶科学技术
【发表日期】
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2010年2期
【基金项目】
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基金项目：贵州省农科院专项资金项目（院ZX[2007]048号）,贵州省科技厅农业攻关项目（黔科合NY字[2007]3030号）,贵州省科技厅基金项目（黔科合J字[2008]2075号）
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