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2015年7月23日,北京市大型连锁商场超市及便利店总部召开首次联席会议,旨在强化经营者食品安全责任意识,规范经营行为,提升食品安全水平。会议明确,一般每半年召开一次联席会议,遇食品安全重要事件等特殊情况可随时召开。联席会主要作用有：一是贯彻落实法德法规，传达政府部门决策部署，开展食品安全状况调查研究，就北京市流通环节食品安全政策法规的制修订提出意见建议；二是通报流通环节食品安全监督检查情况、专项整治情况、违法行为查处情况、风险监测评估情况；三是研究分析媒体和公众高度关注的食品安全问题，签署行业自律公约，