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目的鉴别山药真伪,保证临床用药安全有效。方法从来源、性状、粉末特征、理化方面对山药及其伪品木薯、山薯加以鉴别。结果山药及其伪品木薯、山薯在外形、显微、理化方面有较明显差异,木薯、山薯不能代替山药入药。
山药及其伪品的鉴别
【摘 要】
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目的鉴别山药真伪,保证临床用药安全有效。方法从来源、性状、粉末特征、理化方面对山药及其伪品木薯、山薯加以鉴别。结果山药及其伪品木薯、山薯在外形、显微、理化方面有
【机 构】
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江苏省泰州市中医院,
【出 处】
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首都食品与医药
【发表日期】
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2015年18期
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