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食物中毒的种类及预防
食物中毒的种类及预防
来源 :大众科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cestlaviewuyu
【摘 要】
:
文章从食物中毒的概念、特征、种类、发病特点及原因等方面对食物中毒进行了论述,并重点阐述了对食物中毒的预防措施.
【作 者】
:
刘境
【机 构】
:
北京联合大学应用文理学院信息系
【出 处】
:
大众科技
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
食物中毒
中毒预防
细菌性食物
霉变食物
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文章从食物中毒的概念、特征、种类、发病特点及原因等方面对食物中毒进行了论述,并重点阐述了对食物中毒的预防措施.
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