【摘 要】
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每年11月的第一周,是中国食品卫生宣传周。大伙儿都知道,食品卫生关系到千家万户,是件性命攸关的大事。如何来保障食品的卫生呢?除了政府部门加强监管力度外,科技创新也是必不可少的手段之一。为此,发明家创新出不少关于食品卫生的好东西。 大家可能不知道,大约12%由食物引发的疾病都是因为在不适宜的温度下食用而造成的,所以,以最为适宜的温度来进食就变得非常重要。可是,怎样才能针对不同的食物调整合适的温度呢
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每年11月的第一周,是中国食品卫生宣传周。大伙儿都知道,食品卫生关系到千家万户,是件性命攸关的大事。如何来保障食品的卫生呢?除了政府部门加强监管力度外,科技创新也是必不可少的手段之一。为此,发明家创新出不少关于食品卫生的好东西。
大家可能不知道,大约12%由食物引发的疾病都是因为在不适宜的温度下食用而造成的,所以,以最为适宜的温度来进食就变得非常重要。可是,怎样才能针对不同的食物调整合适的温度呢?来试试这款新颖的保温盘垫吧。
请看图1,它的表面上有一个圆形的保温凹槽,可以直接将盛菜的盘子放在上面,最重要的是,这款盘垫可以针对不同的菜品进行相应的保温操作(图2)。只需要按下相应的按钮,盘垫就可以调整好加热的温度,让你随时都能够以最为适宜的温度品尝菜肴了。
如今的人们大都讲究健康饮食,设计师便投其所好,在陶瓷餐盘上印制了营养图谱,请看图8,以不同颜色表示各种食物,将合理膳食搭配以拼图的形式附加到餐盘上。您可以根据自己的需要,选择合理饮食、多于常量或是超级分量这三个印有不同食品搭配建议的餐盘,根据拼图的提醒,健康用餐。饮食结构就更加卫生合理了,身体也就更健康啦!
创意让食品更加卫生,科技助人一臂之力。
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跑步和大笑是引起腹痛最常见的两大原因。两者至少有一个共同点:膈肌运动。 美国运动专家罗伯特·高特林解释说:“当你大笑时,因吸入大量气体,双肺膨胀,向下推挤膈肌;大笑的同时腹肌也是收缩的,会向上推挤膈肌。”当然,当你大喊大叫时也会出现这一状况。反复地推挤会导致膈肌肌肉痉挛，就产生我们所说的腹痛。 罗伯特还说:“有时大笑不止时，会觉得右胳膊和侧腹部都有疼痛感，那是因为支配膈肌的神经与支配右肩部的神
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