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促红细胞生成素（erythropoietin，EPO）是促进红系祖细胞的增殖、分化和红细胞的成熟的主要刺激因子，主要来源于肾脏和肝脏，脑、肺、脾也能产生少量。EPO是一种糖蛋白，它的作用主要是促进造血干细胞分化成原始红细胞，加速幼红细胞的分裂、增殖和促进血红蛋白的合成，提高血红蛋白的携氧能力，增强红细胞的免疫功能。在机体组织缺氧时，红细胞免疫功能减弱，运氧能力降低，肝脏释放促红细胞生成酶，作用于肾脏，使肾脏的促红细胞生成原转化为EPO，使血中EPO水平升高，从而刺激骨髓生成红细胞增多。