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本文探讨系统工程中多因子层次分析方法应用于营养地理学研究的可行性.该方法在进行湖北省部分城市及郊县人体营养水平综合评价中的若干结果表示:多因子层次分析方法所给出的层次总排序,结合其它定量指标.可把由众多营养素综合显示的人体营养水平,用一个可比的定量指标确切表示出来,有助于营养地理学的深入研究(诸如营养水平地域分异规律研究等).