【摘 要】
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γ-亚麻酸(GLA)作为人体必需的不饱和脂肪酸,具有重要的营养和药用价值,Δ6-脂肪酸脱氢酶是γ-亚麻酸合成途径中的关键酶.为了在毕赤酵母中建立一种新的合成γ-亚麻酸的表达
【机 构】
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南开大学微生物系、国家微生物学重点学科,天津,300071
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γ-亚麻酸(GLA)作为人体必需的不饱和脂肪酸,具有重要的营养和药用价值,Δ6-脂肪酸脱氢酶是γ-亚麻酸合成途径中的关键酶.为了在毕赤酵母中建立一种新的合成γ-亚麻酸的表达体系,将高山被孢霉Δ6-脂肪酸脱氢酶基因与胞内表达载体pPIC3.5K连接,SacⅠ线性化后电击法转化毕赤酵母D1168,获得的转化子经PCR鉴定目的基因已整合到毕赤酵母的基因组中.用甲醇诱导表达,通过脂肪酸气相色谱和气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析表明高山被孢霉Δ6-脂肪酸脱氢酶基因在毕赤酵母中获得表达,γ-亚麻酸含量占总脂肪酸的16.26%.
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