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本文主要讨论美食概念的源头和流变,从而认定其现代内涵。
玉食、美食,“正食”及其他
【摘 要】
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本文主要讨论美食概念的源头和流变,从而认定其现代内涵。
【机 构】
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扬州大学
【出 处】
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楚雄师范学院学报
【发表日期】
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2014年5期
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