【摘 要】
：
通过考察近一年工艺相对较稳定的麦汁(约400锅)及相应麦芽(28批,约6000吨)的相关理化指标,用数理统计中线性回归方法证明麦芽的蛋白质含量(下称麦芽蛋白)与色度差(麦汁色度与
论文部分内容阅读
通过考察近一年工艺相对较稳定的麦汁(约400锅)及相应麦芽(28批,约6000吨)的相关理化指标,用数理统计中线性回归方法证明麦芽的蛋白质含量(下称麦芽蛋白)与色度差(麦汁色度与相应麦芽煮沸色度之差)存在较明显相关关系,即麦芽蛋白明显地影响麦汁的色度,求出麦芽蛋白与色度差的线性回归方程,阐述此方程在生产实际中的应用。
其他文献
文章探讨了电影流行语的社会文化价值和语言学价值,对其做了分类描写,在此基础上分析了电影流行语的产生途径,并指出电影流行语存在着正面和负面两方面的影响,对电影从业人员
<正> 啤酒泡沫是啤酒质量的一项重要指标,所以,啤酒泡沫的研究与改进也需加以重视。本文就“泡沫”话题,谈谈自己的体会。1 啤酒泡沫的形成啤酒泡沫性能包括起泡性、泡持性、
对42株Saccharomyces cerevisiae凝聚菌株进行了研究.在糖、盐及低pH抑制、蛋白酶敏感度、凝聚选择性表达方面,凝聚性存在两种截然不同的类外源凝集素机理.一组称为Flol显型,
在语文课堂教学中,教师应使用规范的普通话教学,运用规范性的、启发性的、审美性的、趣味性的、富有情感性的语言,激活学生的思维,点燃学生智慧的火花,提高课堂效率,努力打造
笔者结合家庭系统理论，对开展以家庭为中心的肠造口病人的护理分析如下。1.肠造口病人对健康教育的需求我国每年有10万以上病人需要做肠造口手术，这部分病人的术后康复需要专业
要培养合格的结构性就业人员，就要避免当前职业培训及职业教育中重理论轻实践的培养模式，而应把两者有机地结合起来，同时，将职业培训与职业教育作为结构性就业人员培养体系通盘考
蛋白质混浊是啤酒经常发生的质量问题,每年都造成大量的损失成本.我厂质检处负责原辅料、包装物进厂及半成品、成品的质量监督,降低啤酒蛋白质混浊损失率是质检处的主要工作
我科于2001年3月～2004年3月对住院的74例脑梗死患者应用纳络酮治疗,取得了显著疗效,现总结如下.
马克思主义哲学课的教学方法迫切需要改进。本文通过对传统哲学学科教学方法的剖析．结合分析哲学学科的特点．提出教学方法要与学科特点相适应的观点。同时，根据这一观点，依据相关
《恶灵骑士》是一部宗教色彩浓重的个人英雄主义作品。本文以弗莱神话原型批评为依托,对照《圣经》故事,对其叙事结构、对位意识、原型意象做互文性研究,加深对影片深层文化