论文部分内容阅读
面条树 南非马达加斯加生长着一种树，叶狭长，果实长达2米，成熟时割下晒干储藏，吃时放进锅里煮软，捞出加上作料便成了味道鲜美的“面条”。
面包树 我国台湾和印度等地有一种四季常绿的释迦果树，它的果实重一二十千克，把它摘下，放到火中烤热，绽开的果壳中有乳白色松软果肉，味如面包，十分可口。
粮食树 在中美洲地区有一种树，生长速度快，5年内即可高达20米，除可供大量的木材作为燃料和建筑材料外，还是一种食物来源。树叶、花以及種子均含有丰富的蛋白质，不需烹煮即可食用。种子除可生食外，也可加工成面粉做成面包，还可制成一种酷似咖啡的饮料。
大米树 马来西亚、菲律宾等国有一种西谷椰子树，如剖开晒干刮出其中的淀粉状物质，经浸泡、沉浆、干燥处理，便成了洁白、圆润的大米状颗粒。这是驰名东南亚的“西谷米”，它含的蛋白质、脂肪等营养成分不亚于大米。
面包树 我国台湾和印度等地有一种四季常绿的释迦果树，它的果实重一二十千克，把它摘下，放到火中烤热，绽开的果壳中有乳白色松软果肉，味如面包，十分可口。
粮食树 在中美洲地区有一种树，生长速度快，5年内即可高达20米，除可供大量的木材作为燃料和建筑材料外，还是一种食物来源。树叶、花以及種子均含有丰富的蛋白质，不需烹煮即可食用。种子除可生食外，也可加工成面粉做成面包，还可制成一种酷似咖啡的饮料。
大米树 马来西亚、菲律宾等国有一种西谷椰子树，如剖开晒干刮出其中的淀粉状物质，经浸泡、沉浆、干燥处理，便成了洁白、圆润的大米状颗粒。这是驰名东南亚的“西谷米”，它含的蛋白质、脂肪等营养成分不亚于大米。