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可持续畜牧业就是要使人们对畜产品的需求与畜牧生产协调一致.具体讲就是在满足当代人类及其后代对畜产品的需求的同时,保持人口发展、资源利用、生态环境、技术及管理等因素与畜牧业发展的相互协调.它具有经济、社会、生态、生产可持续性和技术的先进性五大特征.可持续畜牧业是可持续农业的重要组成部分,是其自身和整个农业发展的客观要求和必然选择.