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建水县是云南省有名的水果之乡，水果种类丰富，2001年，水果总面积达7000hm2(10.5万亩)，总产5.35万t，产值9737.5万元。优质甜橙(脐橙)是建水县新发展的名特优新果种，建水种植的优质甜橙汁多、昧浓、化渣，可溶性固形物含量高，外观色泽好，性平和，具有独特的芳香味，深受消费者的喜爱，果品市场价位好，供不应求。……