蝇蛆蛋白资源化利用的生物安全性初探

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通过利用猪粪养殖的蝇蛆直接饲喂小鼠,水煮、高温烘干后制成蛆浆皮下注射小鼠等,对蝇蛆作为蛋白质饲料资源的生物安全性进行了初步试验研究。结果表明,蝇蛆不经任何处理投喂动物,在一定时期内动物往往没有表现出异常,但直接皮下注射小鼠可很快导致死亡,即使60℃烘干12小时也具有致病的危险。蝇蛆经水煮半小时和105℃烘干处理后饲喂动物则较为安全。
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