【摘 要】
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本文报道了恩肥的施用浓度、施用时期对平菇菌丝生长、产量和品质的影响。试验结果表明,施用恩肥可促进平菇菌丝生长和子实体发育,有利于提高产量及改善品质。用肥量为每1000
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本文报道了恩肥的施用浓度、施用时期对平菇菌丝生长、产量和品质的影响。试验结果表明,施用恩肥可促进平菇菌丝生长和子实体发育,有利于提高产量及改善品质。用肥量为每1000ml PDA或每公斤干培养料0.2～0.3ml时,菌丝生长速度显著加快,长满袋的时间可缩短4～5d,子实体产量可提高45.7％～55.9％,蛋白质、必需氨基酸和非必需氨基酸分别增加25.8％、14.94％和11.32％。在不同施肥时期中,又以现蕾期喷施效果最佳。
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