【摘 要】
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年糕是我国传统食物之一,它是用黏性比较大的糯米或米粉蒸成的糕。在我国很多地方,都流传着春节吃年糕的习俗。关于年糕的来历,有一个古老的传说。相传在远古时期,有一种怪兽
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年糕是我国传统食物之一,它是用黏性比较大的糯米或米粉蒸成的糕。在我国很多地方,都流传着春节吃年糕的习俗。关于年糕的来历,有一个古老的传说。相传在远古时期,有一种怪兽叫做“年”,它生活在深山老林里,饿了就捕捉其他动物充饥。可是,到了寒冬时节,飞禽南迁,走兽冬眠,“年”在山林里找不到食物,就下山伤害百姓。人们为此胆战心惊,苦不堪言。
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