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通过对菜秧在不同温度、湿度、光照等几个微气象因子条件下保鲜效果的研究,定量分析了微气象条件对蔬菜保鲜效果的影响,筛选出蔬菜保鲜的最佳微气象因子配置方案.试验结果表明:蔬菜在低温、高湿、避光的环境中可以延缓衰老腐烂、延长保鲜期,并可以减少病虫的危害.
微气象条件对蔬菜保鲜效果的影响
【摘 要】
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通过对菜秧在不同温度、湿度、光照等几个微气象因子条件下保鲜效果的研究,定量分析了微气象条件对蔬菜保鲜效果的影响,筛选出蔬菜保鲜的最佳微气象因子配置方案.试验结果表
【机 构】
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南京气象学院江苏省气象灾害和环境变化重点实验室,南京气象学院
【出 处】
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中国农学通报
【发表日期】
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2004年5期
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