论文部分内容阅读
选择巴旦木、百合和牛乳为主要原料,开发研制一种新型乳饮料--巴旦木百合乳饮料,色泽呈乳白 色、口感细腻、风味清香、营养丰富.通过单因素试验和正交试验确定该产品的最佳配方为：巴旦木浆30%、百合 浆35%、牛乳35%、白糖8%、柠檬酸0.06%.
巴旦木百合乳饮料的研制
【摘 要】
：
选择巴旦木、百合和牛乳为主要原料,开发研制一种新型乳饮料--巴旦木百合乳饮料,色泽呈乳白 色、口感细腻、风味清香、营养丰富.通过单因素试验和正交试验确定该产品的最佳配
【机 构】
：
新疆轻工职业技术学院食品与生物技术分院,新疆奶业协会
【出 处】
：
新疆畜牧业
【发表日期】
：
2017年11期
其他文献
我国高职院校正面临职业教育改革浪潮的机遇与挑战，高职院校资助工作有效保障了教育的公平性与公正性。本文以广东职业技术学院家庭经济困难学生群体为研究对象，探讨个体跟踪法
国家高新区是发展高新技术及其产业的重要载体,是经济转型升级的重要引擎。促进高新区与区域经济的耦合协调对实现区域经济创新发展、转型升级具有重要意义。本文以全国省会
新中国成立至今经济不断发展,经济体制、结构、增长方式等都经过一系列的改革,其中价格管理体制的改革是促进经济改革的重要手段之一。本文研究新中国成立至今价格法制变迁,
欧洲杯来了!24支队伍,24个不眠之夜,51场精彩比赛,热血沸腾的2016法兰西之夏注定将成为奇迹诞生之地。精彩的足球盛典自然不能少了中国体育彩票助阵,竞彩足球游戏、传统足彩
该文主要以汉中古镇青木川为实例，着重分析了古镇的空间形态，民居建筑的平面形制、空间组成以及结构技术和装饰艺术，旨在通过对青木川民居建筑的介绍和分析，使人们对汉中民居有一