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随着人世后农业结构的优化调整，占整个世界牧草种植面积90％以上的苜蓿将成为我国粮—经—饲三元种植结构中首选的饲料作物。目前，我国畜牧业年产值占农业总产值的比重为28％，而发达国家早在20世纪70年代畜牧业就占农业总产值的60％以上，尤其是牧业生产加工非常发达。然而我国的牧业加工几乎空白，制约牧业发展的关键问题是没有形成很好的牧业加工机械，