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以‘布鲁克斯’、‘美早’、‘红蜜’等5个甜樱桃(Prunus avium)品种为试材,检测不同品种甜樱桃花期不同发育阶段的柱头可授性;并利用人工气候箱模拟花期低温(2℃/10℃)、常温(6℃/18℃)、高温(12℃/24℃)以及超高温(12℃/24℃/30℃)环境,研究不同温度处理对甜樱桃柱头可授性的影响。结果表明:(1)‘美早’、‘先锋’和‘萨米脱’适宜的授粉温度是常温(6℃/18℃)环境,‘红蜜’适宜的授粉温度是高温(12℃/24℃)环境,‘布鲁克斯’适宜授粉的温度范围更广,在常温(6℃/18℃)和高