利用壳聚糖提高褐藻酸钠的收率

来源 :中国水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanleifeng222
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壳聚糖,也称甲壳素,是由N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetyl-D-glucosamine)以数百、数千甚至数万个有规则地连接而成的聚合物,是以虾、蟹壳为原料生产的。其在化妆品、工业、医学、保健食品上有广泛的用途。本文主要利用其有较强的絮集、聚集作用,来减? Chitosan, also known as chitin, is a polymer of hundreds, thousands or even tens of thousands of regularly connected N-Acetyl-D-glucosamine, Shell as raw material production. Its cosmetics, industrial, medical, health food has a wide range of uses. This paper mainly use its strong flocculation, aggregation, to reduce?
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