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从大米加工过程中原粮质量、除杂清理效果、谷糙分离情况、生产中质量控制、副产品验查方面阐述了粮油检测技术的应用．为指导生产、保证质量、提高效益提供了可靠保证。
粮油检测技术在大米加工过程中的应用
【摘 要】
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从大米加工过程中原粮质量、除杂清理效果、谷糙分离情况、生产中质量控制、副产品验查方面阐述了粮油检测技术的应用．为指导生产、保证质量、提高效益提供了可靠保证。
【机 构】
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江苏省句容市粮食局中心化验室
【出 处】
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粮食加工
【发表日期】
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2007年1期
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