【摘 要】
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<正> 煎炒烹炸,油烟四起,刷锅洗碗,忙忙碌碌。几年以前,在每个家庭的厨房里,人们几乎都能看到这种“锅碗瓢盆交响曲”的忙乱景象。现今装修后的新家,在明亮、整洁的厨房里,由
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<正> 煎炒烹炸,油烟四起,刷锅洗碗,忙忙碌碌。几年以前,在每个家庭的厨房里,人们几乎都能看到这种“锅碗瓢盆交响曲”的忙乱景象。现今装修后的新家,在明亮、整洁的厨房里,由于各类小家电的存在,而使下厨的劳动强度大大降低了。“厨房革命”是近几年才流行起来的新词,它依靠像油烟机、微波炉、洗碗机这样的厨房小家电,使家庭主妇们避免了很多烦琐的杂务,也给生产企业提供了广阔的商业机会。 调查显示,随着传统大家电如彩电、冰箱、洗衣机的家庭普及率的日益提高,部分消费者的家电消费目标已发生了较移,一个以厨房小家电为主的新消费热点正在形成。从目前我国城镇居民家庭消费支出与几
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