【摘 要】
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<正>实际上,荷兰自己没有"都市型农业"的说法。但是,荷兰的人口密度大,农业紧靠大中城市,特别是荷兰西部三省(乌得勒支、北荷兰省、南荷兰省,简称"西三省")人口尤其密集,铁路
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<正>实际上,荷兰自己没有"都市型农业"的说法。但是,荷兰的人口密度大,农业紧靠大中城市,特别是荷兰西部三省(乌得勒支、北荷兰省、南荷兰省,简称"西三省")人口尤其密集,铁路、公路密如蛛网,把荷兰最重要的城市连接起来,构成了一个城市连绵带。乌得勒支—阿姆斯特丹—海牙—鹿特丹—多德雷赫特这几个大中城市,构成了一个"大都市圈",或非行政意义上的"大都市"。为了考察荷兰的都市型农业,我们不妨以包围这个大都市圈的"西三省"及其主导产业——园艺业和奶牛业为例来进行研究。
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