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针对UHT乳系列产品，找出影响质量的关键点，并实时跟踪监测，针对问题实际制定纠偏措施，设计出了关键控制点（CCPs）信息的计算机管理程序，并对数据不定时查询和验证。
UHT乳中Ccps信息的计算机管理
【摘 要】
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针对UHT乳系列产品，找出影响质量的关键点，并实时跟踪监测，针对问题实际制定纠偏措施，设计出了关键控制点（CCPs）信息的计算机管理程序，并对数据不定时查询和验证。
【机 构】
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内蒙古包头市包头轻工职业技术学院
【出 处】
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计算机光盘软件与应用
【发表日期】
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2011年12期
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