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田间试验和化学分析结果表明，串叶松香草两个品种４个生育期的茎、叶产量均以Ａ型＞Ｂ型，在３ａ内串叶松香草产量随生长年限增加，且以Ａ型品种产量高．串叶松香草３个生育期叶片氨基酸和蛋白质含量高于茎，并以Ａ型品种现蕾期为最高；两个品种氨基酸组分以Ａｓｐ、Ｇｌｕ、Ｌｅｕ和Ｌｙｓ含量高，各生育期氨基酸组分含量变化规律不同．串叶松香草的粗脂肪、Ｃａ、Ｐ和灰分含量以叶＞茎，而粗纤维和可溶性糖含量却以茎中较高．除粗纤维外，其余饲用成分含量均随生育期的出现而呈递降之趋势．串叶松香草现蕾期Ｎ、Ｋ含量和莲座期Ｐ含量达最高．