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中国的动物饲养和饲料加工工业在经过30余年的迅猛发展后，现正向成熟阶段迈进。企业经营者在激烈的市场竞争环境下，既要扩大规模，又要实现盈利．其压力是非常大的。有些企业善于经营．变压力为动力，能实现快速地增长。但也有少数企业，选择的是压力带来的副产物——不择手段的违规经营．对社会造成了极大危害。这几年，与动物食品卫生安全有关的二嗯英、瘦肉精、孔雀石绿、“红心蛋”等事件层出不穷。这说明少数农牧企业或个人的社会责任、社会道德观念和公民意识不够，危及到人类健康和社会的发展。