桂花相思

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材料: 啤梨、苹果各1个,桂花糖适量,脆浆料,面粉、发粉、生粉、清水各适量。①啤梨去皮去果心,切成片装。②苹果留皮,只去果心,切成片状。③调好脆浆料,把啤梨片和苹果片黏合,沾匀脆浆,入油锅用文火炸,后转用小火炸约5分钟便成。④桂花糖煮开供蘸食。附注:桂花糖可用瓶装的,在超级市场有售。 Material: a, pear, apple, sweet-scented osmanthus sugar amount, crisp pulp, flour, flour, raw powder, water, the right amount. Pear pears goose heart, cut into pieces. ② Apple peel, only to the heart, cut into pieces. ③ adjust the crisp pulp, the pieces of pear and apple pieces bonding, stained with brittle pulp, into the pan with slow fire fried, after the switch to a small fire fried about 5 minutes. ④ sweet-scented osmanthus opened for dipping food. Note: sweet-scented osmanthus sugar available in bottles, available in supermarkets.
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