低碳的瑞士人

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  孩子们在学校学到很多东西,回到家经常指导大人该做什么、不该做什么。
  
  “我们没有资源,有的只是两只手。”这是崇尚自然和简单生活的瑞士人经常挂在嘴边的一句口头禅。的确,那里的人们平时买菜用筐子装;去超市购物用的包装袋是纸袋;家庭日常用的洗涤制品大都是先买简装的,回家后装到事先准备好的旧瓶子里慢慢用;家庭垃圾自觉地按玻璃瓶、塑料品、旧报纸和无用废物分类,再分别装入扎口的塑料袋中,以便统一回收处理。
  
  细微处见精神
  
  瑞士人煮鸡蛋的故事在欧洲几乎家喻户晓。瑞士人为推广一种节约能源的办法,曾在全国各地开办了一种奇特的新法煮鸡蛋训练班。在深平底锅里放一厘米深的冷水,把一只鸡蛋放进锅里,水沸腾后立即关掉电源,让余热把鸡蛋煮熟,这样可节省一半电能。这个故事似乎令人难以置信,但确实是瑞士人真实生活的一幕。
  对于“吃”,无论在家还是餐馆,人们都会将盘中的食品吃得一干二净。一些宾馆和餐厅规定顾客吃多少买多少,对于浪费者,以罚款处之。一些初来的外国人因吃不完购买的食品而受罚是常有的事。
  瑞士人家家户户都备有一种统一规格的深色塑料袋。市民将垃圾分成玻璃瓶、塑料品、罐、旧报纸和无用的废物五大类,分门别类地装入塑料袋,在规定的时间把装满垃圾、扎好口的塑料袋放在家门口,由专门的清洁搬运工装车运走,每条街每周收两次垃圾袋。在每周固定的“家具处理日”,瑞士市民会将旧家具和旧物品包好之后抬到大门口,在上面注明必要的提示,过路的行人如果需要,就可以抬回家去。
  在以水乡命名的苏黎世,雨水被收集起来用于冲洗厕所,净化后的水还用来洗衣服;用过后的废水也要集中处理后才能排放掉;苏黎世因此被评为世界上“生活质量最好的城市”。在著名旅游城市琉森,你每时每刻都可以感受到“人们的利益、环境、工业、旅游业和社会的需要均以一种平衡的方式得到发展”,正是凭借在环保、低碳政策方面的不懈努力,琉森不仅赢得了“欧洲能源金奖”,并被评为联合国生态圈保护区。
  
  能源低碳见成效
  
  除了日常生活,瑞士人在大的方面更是不含糊。比如清洁可再生的“地热源”概念,就是瑞士人Zoelly在1912年最先提出来的。如今的地源热泵技术应用已经惠及全世界,并成为瑞士供热市场中的主流设备;热泵技术也由过去单一的地热源,发展成今天除地源热泵之外,还包括空气源热泵、海水源热泵、水源热泵等几类。据有关专家介绍,预计到2025年,瑞士的热泵应用将达到40万套,仅此一项每年就可为瑞士每个家庭节约一大笔开支。
  瑞士的绿色低碳旅游将生态和低碳融入城市建设与能源政策。苏黎世机场的跑道旁边就是一个约0.74平方公里的自然保护区,生长着许多珍稀植物,还有10种濒危鸟类。圣莫里茨以拥有瑞士海拔最高的医疗泉水而闻名遐迩,由于成功开发了“清洁能源游”而获得瑞士“能源城市”的殊荣。太阳能缆车、沼气发电站、恐龙足迹博物馆、药用植物园和替代性供热系统的宾馆等让游客大开眼界。阿罗萨市为游客建立了“碳消费清单”,记载着包括游客到达阿罗萨所使用的交通工具和停留的地点等在内的信息。他们还拿出当地旅游税征收的部分资金,向一家德国沼气厂购买部分碳信用额,为旅客实行“碳中和”。阿尔卑斯山脚下的“生态圈保护区”利用独特的自然环境,开发了“活动能量”小径、山地自行车小径、远足小径、文化小径、木工中心等众多项目,打造有益健康的生态旅游。
  
  跟孩子学环保
  
  提起环保教育,很多成人告诉你:孩子们在学校学到很多东西,回到家经常指导大人该做什么、不该做什么。环保教育是瑞士中小学教育的一项重要内容,从幼儿园到大多数中小学都开设“人与环境”的课程。
  在学校,要求每个孩子都准备一双干净的鞋子放在教室,孩子在户外活动后回到教室,必须换上干净的鞋子,以保证教室的清洁。在教室门口,每个孩子都有一个小格子,上面贴有姓名,他们进教室时,都会将自己的外衣和杂物整整齐齐地放在格子里。所以,每个小孩从小就养成了整洁和爱护环境的习惯。
  在小学低年级时,老师就对孩子们进行遵守交通规则和保护环境的教育,但不是讲大道理,而是具体教他们怎么过马路,遇到紧急情况怎么处理,如何帮助家长进行垃圾分类,在公共场所如何保持文明举止等等。孩子们容易学,也容易模仿,他们的行为方式也在影响大人。此外,在职业教育领域,环境教育是公共课的组成部分。成人教育也设有学制一年的夜校环境课程。
  “绿色和平组织”和“瑞士鸟类保护组织”等民间环保组织非常活跃,他们可以从企业和个人得到大量赞助,开展各种环保行动,经常成为媒体报道的热点。这些民间组织经常为儿童和年轻人组织一些室外活动、远足、短期实习或者夏令营等丰富的活动,让孩子们与大自然亲密接触,在游玩中获得环保知识。
  不仅政府、学校和环保组织开展环境教育,企业也积极地支持和参加。苏黎世污水处理厂建了一座污水博物馆,通过文字、图片、幻灯、声像等形式展示1867年苏黎世建城以前,包括中世纪和罗马时代垃圾、污水和废弃物的处置情况以及建城后污水系统的建设。这个特别的博物馆每年平均接待150个团队总计3500人次的参观,通过工作人员的讲解,让公众了解污水处理的历史与现状。
  世界银行公布瑞士是最富裕的国家,对此,瑞士人关注的却是,排名榜有没有着重考虑包括国民低碳意识和节俭习惯等在内的非物质财富因素。
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