CBI理念下的中职《办公室英语》教材开发

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  摘要: 本文介绍了CBI理念下《办公室英语》教材的开发背景、意义及其编写模式,为CBI教学理念在中职英语教学中的探索提供了实践依据。
  关键词:中职英语;CBI教学;教材开发
  
  一、教材开发的背景与意义
  1.就业形势和企业需求要求深化财贸类专业群建设。
  中职毕业生就业岗位的基层化决定了其就业的区分度越来越弱,中职毕业生就业岗位的流动性和多变性也使得学生必须在与本专业相近的岗位寻求多次就业。这些现实问题要求职业教育工作者应从学生职业发展的角度进行专业建设改革和课程设计开发。
  2.职业能力要求的同质化催生财贸专业群通用课程。
  就业岗位的趋同化必然造成职业能力要求的同质化。中职财贸类专业的毕业生从事的工作具有服务性、基础性的特点。根据财贸类专业的就业岗位实际,我校仿照德国模拟公司训练模式与环境,建立起了中德模拟公司实训中心。依托这一仿真的实践场所和教学组织形式,让学生以模拟公司雇员的身份了解公司内部运作各环节,完成公司内部、外部各种业务,实现公司的正常运作。在这种情况下,我们初步开发了一系列配套课程,其中就包括财贸专业群的通用课程——《办公室英语》。该通用课程的目标,一是为学生在相关行业、岗位的广泛就业奠定基础;二是以公司基础服务性岗位的业务范围作为主要内容,为参与模拟公司综合实践进行前期准备。
  3.《办公室英语》教材的定位与开发解决了通用课程的教材问题。
  课题组开展了“行业专家访谈”,并邀请广州市教研室的相关教育专家进行技术指导。结合行业专家和教育专家的意见,以及中职财贸类专业学生的英语水平、本区域的就业岗位需要、该课程的目标与特点,我们把这本教材定位为培养和提高学生在办公场景中从事文职类工作所必备的英语听说技能和职业素养。
  二、教材开发的理论依据
  在教材的编写工作中,把单纯的语言教学转向将语言与内容结合教学的模式,即“基于内容的教学”(Content-based Instruction,简称CBI)。即将语言教学基于某个学科教学或某种主题教学来进行,强调学习有关内容而不是学习有关语言,特别适于在真实背景下将注意力集中在语言功能性的运用上来促进语言听、说、读、写四项技能的全面发展。CBI模式的形成是建立在交际功能理论、Krashen的第二语言习得理论及建构主义学习理论基础之上的。
  根据不同层次的教学,CBI对教学大纲、教学目的、教学活动、学习者和教师的作用提出不同的要求。目前,CBI教学模式主要有主题模式(Theme-based courses)、附加模式(Adjunct courses)、保护式专业教学模式(Sheltered subject matter instruction)、部分沉浸式(Partial Immersion)和完全沉浸式(Total Immersion)五种教学模式。在这五种模式中,CBI的基本教学理念始终贯穿其中,那就是语言学习需要一个内容作为载体,语言是掌握专业内容的媒介,内容是语言学习的资源,学习的重点是通过第二语言获得信息,并在此过程中发展语言技能。为了使CBI教学模式在实践中的使用更直接有效,Stroller提出了“6T”方法,即主题(Theme)、课文(Texts)、话题(Topics)、线索(Threads)、任务(Tasks)、过渡(Transitions)。“6T”方法的提出使得CBI教学模式更加完善,也为中职英语教材的编写提供了借鉴和帮助。
  三、教材的编写模式
  针对中职生学习的特点,我们在编写这本教材的过程中采用了第一种模式:即主题模式(Theme-based courses)。这种模式要求:由语言教师授课。教材选自目标语,所选主题符合学习者的学习需求和兴趣。授课过程围绕主题,结合听、说、读、写各项语言技能,展开综合训练。教学评估以语言知识测试加实践表演以及过程评估等手段进行。这种模式对学习者语言水平要求较低,常用于基础阶段的教学,其主要目的在于借助学习内容最大限度地提高学习者的综合水平。
  我们这本教材的编写借鉴了Stroller提出的“6T”方法。
  Theme——主题,是贯穿课程设置的主要思想。本教材主要围绕主人公在办公室工作环境中的交际情境或工作任务为主题。
  Texts——课文就是内容。包括情节背景资料、录音材料、flash视频资料、语言练习材料等。
  Topics——话题是主题的体现,也是主题的进一步延伸。本书中每个单元围绕三个主要话题开展各种形式的语言活动。
  Threads——线索。本书中以主人公的职业成长经历为主线,把一个个不同的话题或一个话题的不同部分有机地紧密串联起来,从而形成主题的完整性。
  Tasks——任务,是与语言习得紧密相关的。比如词汇学习、听说活动、办公情境任务的完成、交际技能的训练、学习技巧的实践和应用。
  Transitions——过渡,是一个主题之中若干话题自然的转换。本书主要通过每个话题前的任务背景介绍来达到这种自然过渡。
  四、教材内容的开发
  我们为这本教材设计了一位主人公——Lisa,一位刚从中职学校毕业的应届毕业生,围绕其进入公司工作后,由一位新手逐渐成长为一位可以独当一面的职员的成长经历这一主线,以叙述和记录故事的形式,让学习者跟随主人公的足迹,接触、认识或完成一位初涉职场的文职人员的常见工作任务,在了解故事和完成任务的过程中习得英语,提高英语听说技能,真正达到让学习者“边学边用,学用结合”的效果。
  1.根据该课程的课程性质(通用课程)和学时安排(40学时)的要求,整本书共围绕四个主题单元(Unit)、12个话题来展开故事。每单元开篇有学习目标(Working Points)的呈现,让学习者了解本单元中主人公将要接触到的任务,也就是每个section的话题,同时也是学习者需要掌握的学习目标。比如第四单元的working points是这样表述的:
  In this unit, you will follow Lisa to
  ·Receive a visitor
  ·Entertain a visitor
  ·See a visitor off
  让学生一开始就进入故事角色,跟随主人公Lisa去接触这些工作,明确学习目标,也有助于理解该单元的主要内容。
  2.词汇表(Word Check)分类呈现各单元话题的相关词汇,方便学习者在完成任务的过程中遇到生词或需要调用词汇的时候进行查找,尽可能为学习者提供足够的语言输入。教材的最后还为每单元配备了词汇检测练习(Vocabulary Practice),方便教师和学习者可以根据自身需要来灵活处理。
  3.每单元有一个核心主题,内容围绕办公室工作环境中碰到的交际或工作情境展开交流,分三部分(Section)开展形式多样的语言技能活动。比如,在第二单元中主人公因工作需要,向同事主动了解学习使用常用的办公仪器设备,熟悉办公场所和工作环境。每个话题结束后有该话题经常需使用的重要语句的归纳(Useful Language)。每单元后还围绕主题提供相关的文化、礼仪小知识(Do You Know),帮助学习者拓宽知识面,培养职业意识。
  4.单元结束时有一个紧扣各单元主题内容的、开放性的综合性实训任务(Practical Work),把该单元中三个话题所涉及的技能点和知识点融入到任务中,让学习者能够把本单元所学知识和技能通过实践表演的形式在运用中得到巩固和提高。同时还可以结合本单元的礼仪小知识(Do You Know)和自我检测(Please Check)中的检测标准,分组完成实训表演任务,方便学习者在礼仪小知识和自我检测标准的引导下从学习的知识与技能、方法和过程、情感态度价值观等几方面来对自己进行一个综合评价,也可以作为教师对学习者学习表现的评价依据。
  五、结语
  目前这本书已经作为中等职业教育规划教材由中国人民大学出版社出版发行。这本教材是CBI理念在中职英语教学中的一种尝试,需要我们在使用中对它进行检验和改进。
  (作者单位:广州市番禺区工贸职业技术学校)
  
  参考文献:
  [1]欧文婷.基于CBI教学模式下的高职商务英语教学创新初探,[J].中国教育科研,2009,(167).
  [2]陈莉.CBI教学模式与高职高专英语课堂教学,[J].职业教育研究,2009,(9).
  [3]陈咏.“CBI在中职英语教学中的应用”讲座讲义,2009,(10).
  [4]广州市中等职业教育财经商贸课程建设研究组.中职财经商贸类专业就业特征的实证研究[J].2007,(12).
  [5]王力先,何俊,阳爱华,邝锦甜.依托模拟公司综合实践平台进行财贸类专业群整合[J].广东教育·职教,2009,(4).
  [6]阳爱华.番禺区域内企业用工需求调查报告[J].广州教学研究,2008,(12).
  责任编辑赖俊辰 见习编辑邱丽
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