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摘要 阐述了莲藕类型、功能及其在湿地水景布置应用中坚持的原则，以为其在园林绿化中的应用提供借鉴。
关键词 莲藕；类型；功能；水景布置；原则
中图分类号 S682.32 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）14-0176-01
莲藕的花、叶艳丽多姿、高雅清香，深受人们喜爱，是湿地水景布置的重要植物材料。湿地水景的布置，应根据对其功能需求，在充分发挥其自身特征特性的基础上，综合利用湿地水环境条件，节约资源和能源，实现经济、社会、生态效益的综合平衡。
1 类型
莲藕的品种资源十分丰富，通常划分为以下3种类型[1]。
（1）以栽培目的为依据，莲藕可以分为三大类型，即花莲、籽莲和藕莲。花莲以观花为目的，籽莲采收莲籽，藕莲（也称莲藕、莲菜、藕等）采收肥大的地下根状茎。
（2）以适宜栽培水深为依据，莲藕可以分为两大类型，即浅水藕、深水藕。栽培适宜水深为5～50 cm的品种为浅水藕，栽培适宜水深为50～100 cm的品种为深水藕。
（3）以生育期长短（熟性）为依据，莲藕可以分为三大类型，即早熟类型、中熟类型、晚熟类型。生育期在150 d以内的为早熟类型，生育期150～180 d的为中熟类型，生育期180 d以上的为晚熟类型。
2 功能
作为水生经济作物，莲藕的根、茎、叶、花、果都有经济价值，荷花还是我国传统十大名花之一。藕和莲子可供食用，花粉、荷叶、莲芯等可作菜肴、饮料及保健食品，还是中医常用的药物，藕节、莲根、莲芯、花瓣、雄蕊、荷叶等可入药[2-4]。
莲藕在湿地水景区的布置具有四大功能：一是“观荷采莲”休闲体验功能。体验经济下的乡村旅游越来越受到城市居民的关注和喜爱，夏日水景布置中荷花的妙用，可为城市居民体验农家生活和休闲放松提供多样化和个性化的服务功能。二是特色蔬菜现代科技示范园区功能。通过实实在在的生产带来高效益、高质量或一定质量下高产量的莲、藕产品，同时给农民以生产示范，提高先进的生产样板。三是籽莲产业观光功能。能够满足现代社会人们在优美的环境中放松、休闲，同归田野、享受自然的观光的选择。四是调节、净化水质功能。莲藕等水生植物不仅具有较高的观赏价值，同时还可以处理污水，是兼具观赏价值和污水处理研究的重点选择材料。20世纪70年代中期，我国开始研究利用莲藕等水生植物净化水质，发现其可以吸收、富集水体中的营养物质及其他元素，增加含氧量，抑制有害藻类繁殖，遏制底泥营养盐向水中的再释放，提高水体的自净能力。
3 湿地水景布置原则
湿地水景的布置应根据对莲藕功能的需求，在整体突出文化特色的基础上，以采莲观荷、优质莲藕产品生产为平台，集赏荷采莲、休闲娱乐于一体，打造特色休闲旅游基地和优质莲藕生产基地，促进旅游服务业和现代农业协调发展。
3.1 满足功能性要求
（1）生产优质莲藕产品的功能。根据对其不同类型、品种、器官等的需求进行优质标准化栽培，附之以必要的休闲、观光、体验、娱乐等的景点、路线设计。
（2）供人观赏功能。莲藕景点要具有艺术美感，能使人赏心悦目，给人美的感受。
（3）戏水、娱乐与健身的功能。人们在休闲观光时，更需要亲水、戏水的感受和健身的需求，莲藕景区配置以各种戏水喷泉、涉水小溪、儿童戏水泳池及各种水力按摩池、气泡水池等，使景观水体与戏水娱乐健身水体合二为一[2]。
（4）小气候调节功能。莲藕能够调节、净化、改善水质，增加水中溶解氧含量。种有莲藕的湿地水质良好，与在景观区设置的各种喷泉一起，可降尘、净化空气、增加空气湿度，尤其能增加环境中的负氧离子浓度，具有保健作用[3-4]。
3.2 满足环境的整体性要求
根据环境氛围、功能要求选用适宜的莲藕类型，并与湿地风格统一。如流水、落水、静水、喷水等湿地水景，其喷头样式不同，喷水效果存在差异；即使是同一种形式的水景，因配置不同的动力水泵又会形成大小、高低、急缓不同的水势，因而要先研究环境要素，再选用合适的莲藕类型，以实现与环境相协调，构成主景、辅景、近景、远景的丰富变化。
3.3 技术保障可靠
仅靠艺术设计无法实现湿地水景的最终效果，必须同时依靠相关的工程技术作保障。湿地水景莲藕景点的布置，要充分注意实施技术的可靠性，同时要与池体及表面装饰等土建结构，管道阀门、喷头水泵等给排水，灯光、水泵控制等电气、水质的控制等各专业相结合。
3.4 运行的经济性
莲藕景点的设计应纳入湿地景观区总体设计中，要全面考虑单一景点、植物的最佳效果、系统运行的经济性。不同的景观水体、造型、水势所需能量（即运行经济性）不同。通过优化组合与搭配、动与静结合、按功能分组等措施都可以降低运行费用。
4 参考文献
[1] 张笑楠.可持续的住区水环境设计[D].南京：东南大学，2004.
[2] 蒋岚.园林施工中的水景施工[J].中华建设，2013（5）：134-135.
[3] 耿晓蕊.试析园林景观绿色端景设计的要点[J].价值工程，2013（24）：300-301.
[4] 吴昕遥，王崑.试析园林理水设计的要点[J].科技致富向导，2012（20）：20.
关键词 莲藕；类型；功能；水景布置；原则
中图分类号 S682.32 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）14-0176-01
莲藕的花、叶艳丽多姿、高雅清香，深受人们喜爱，是湿地水景布置的重要植物材料。湿地水景的布置，应根据对其功能需求，在充分发挥其自身特征特性的基础上，综合利用湿地水环境条件，节约资源和能源，实现经济、社会、生态效益的综合平衡。
1 类型
莲藕的品种资源十分丰富，通常划分为以下3种类型[1]。
（1）以栽培目的为依据，莲藕可以分为三大类型，即花莲、籽莲和藕莲。花莲以观花为目的，籽莲采收莲籽，藕莲（也称莲藕、莲菜、藕等）采收肥大的地下根状茎。
（2）以适宜栽培水深为依据，莲藕可以分为两大类型，即浅水藕、深水藕。栽培适宜水深为5～50 cm的品种为浅水藕，栽培适宜水深为50～100 cm的品种为深水藕。
（3）以生育期长短（熟性）为依据，莲藕可以分为三大类型，即早熟类型、中熟类型、晚熟类型。生育期在150 d以内的为早熟类型，生育期150～180 d的为中熟类型，生育期180 d以上的为晚熟类型。
2 功能
作为水生经济作物，莲藕的根、茎、叶、花、果都有经济价值，荷花还是我国传统十大名花之一。藕和莲子可供食用，花粉、荷叶、莲芯等可作菜肴、饮料及保健食品，还是中医常用的药物，藕节、莲根、莲芯、花瓣、雄蕊、荷叶等可入药[2-4]。
莲藕在湿地水景区的布置具有四大功能：一是“观荷采莲”休闲体验功能。体验经济下的乡村旅游越来越受到城市居民的关注和喜爱，夏日水景布置中荷花的妙用，可为城市居民体验农家生活和休闲放松提供多样化和个性化的服务功能。二是特色蔬菜现代科技示范园区功能。通过实实在在的生产带来高效益、高质量或一定质量下高产量的莲、藕产品，同时给农民以生产示范，提高先进的生产样板。三是籽莲产业观光功能。能够满足现代社会人们在优美的环境中放松、休闲，同归田野、享受自然的观光的选择。四是调节、净化水质功能。莲藕等水生植物不仅具有较高的观赏价值，同时还可以处理污水，是兼具观赏价值和污水处理研究的重点选择材料。20世纪70年代中期，我国开始研究利用莲藕等水生植物净化水质，发现其可以吸收、富集水体中的营养物质及其他元素，增加含氧量，抑制有害藻类繁殖，遏制底泥营养盐向水中的再释放，提高水体的自净能力。
3 湿地水景布置原则
湿地水景的布置应根据对莲藕功能的需求，在整体突出文化特色的基础上，以采莲观荷、优质莲藕产品生产为平台，集赏荷采莲、休闲娱乐于一体，打造特色休闲旅游基地和优质莲藕生产基地，促进旅游服务业和现代农业协调发展。
3.1 满足功能性要求
（1）生产优质莲藕产品的功能。根据对其不同类型、品种、器官等的需求进行优质标准化栽培，附之以必要的休闲、观光、体验、娱乐等的景点、路线设计。
（2）供人观赏功能。莲藕景点要具有艺术美感，能使人赏心悦目，给人美的感受。
（3）戏水、娱乐与健身的功能。人们在休闲观光时，更需要亲水、戏水的感受和健身的需求，莲藕景区配置以各种戏水喷泉、涉水小溪、儿童戏水泳池及各种水力按摩池、气泡水池等，使景观水体与戏水娱乐健身水体合二为一[2]。
（4）小气候调节功能。莲藕能够调节、净化、改善水质，增加水中溶解氧含量。种有莲藕的湿地水质良好，与在景观区设置的各种喷泉一起，可降尘、净化空气、增加空气湿度，尤其能增加环境中的负氧离子浓度，具有保健作用[3-4]。
3.2 满足环境的整体性要求
根据环境氛围、功能要求选用适宜的莲藕类型，并与湿地风格统一。如流水、落水、静水、喷水等湿地水景，其喷头样式不同，喷水效果存在差异；即使是同一种形式的水景，因配置不同的动力水泵又会形成大小、高低、急缓不同的水势，因而要先研究环境要素，再选用合适的莲藕类型，以实现与环境相协调，构成主景、辅景、近景、远景的丰富变化。
3.3 技术保障可靠
仅靠艺术设计无法实现湿地水景的最终效果，必须同时依靠相关的工程技术作保障。湿地水景莲藕景点的布置，要充分注意实施技术的可靠性，同时要与池体及表面装饰等土建结构，管道阀门、喷头水泵等给排水，灯光、水泵控制等电气、水质的控制等各专业相结合。
3.4 运行的经济性
莲藕景点的设计应纳入湿地景观区总体设计中，要全面考虑单一景点、植物的最佳效果、系统运行的经济性。不同的景观水体、造型、水势所需能量（即运行经济性）不同。通过优化组合与搭配、动与静结合、按功能分组等措施都可以降低运行费用。
4 参考文献
[1] 张笑楠.可持续的住区水环境设计[D].南京：东南大学，2004.
[2] 蒋岚.园林施工中的水景施工[J].中华建设，2013（5）：134-135.
[3] 耿晓蕊.试析园林景观绿色端景设计的要点[J].价值工程，2013（24）：300-301.
[4] 吴昕遥，王崑.试析园林理水设计的要点[J].科技致富向导，2012（20）：20.