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对不同工艺参数条件下白肋烟处理前后化学成分的变化进行了研究，重点对处理前后的香气成分及氨基酸变化进行了探讨，找出了适合白肋烟处理工艺的最佳条件。
白肋烟处理前后化学成分的变化规律探讨
【摘 要】
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对不同工艺参数条件下白肋烟处理前后化学成分的变化进行了研究，重点对处理前后的香气成分及氨基酸变化进行了探讨，找出了适合白肋烟处理工艺的最佳条件。
【机 构】
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深圳卷烟厂
【出 处】
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烟草科技
【发表日期】
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2000年10期
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