【摘 要】
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蔬菜批发市场作为蔬菜流通的主渠道,发挥着集散商品、形成价格、传递信息等功能。本文以蔬菜批发市场的市场管理者、经营者、二级批发商为调查对象,通过对长春市蔬菜批发市场
【基金项目】
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2016年大学生创新创业训练计划项目：长春市蔬菜批发市场质量安全监管现状调查研究（项目编号：257）, 长春市社会科学规划项目：长春市蔬菜批发市场质量安全监管研究（项目编号：CSKT2016ZX-0025）研究成果
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蔬菜批发市场作为蔬菜流通的主渠道,发挥着集散商品、形成价格、传递信息等功能。本文以蔬菜批发市场的市场管理者、经营者、二级批发商为调查对象,通过对长春市蔬菜批发市场的质量安全监管现状进行问卷调查,了解蔬菜批发市场质量安全情况,探究蔬菜批发市场在质量安全监管过程中存在的漏洞和弊端,并分析其产生的原因,据此对规范长春市蔬菜批发市场的质量安全监管机制提出相应建议,同时探索提升蔬菜批发市场质量安全监管的途径和对策。
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