去年六月，诺贝尔奖金获得者、八十一岁的美国医学博士林纳士·鲍林，应邀来我国参加第一届国际营养会议，并担任会议的名誉主席。他向到会者每人赠送了一本他与英国著名肿瘤外科医生埃温·凯梅隆合著的《癌和维生素C》。这本由美国一九七九年出版的书中，提出了探索治癌途径的一个带战略性的问题。
　　本书不只限于阐述维生素C对癌症治疗的作用，它对癌症的性质、原因和治疗方法，都作了全面的分析和介绍。作者强调维生素C的治疗作用就是立足于这种分析的基础上的。特别值得推荐的是本书的第二部分。它对目前医学上针对肿瘤患者所采用的手术切除、放射疗法、化学等疗法的疗效作了扼要的概括和客观的分析，认为这些常规传统疗法对整个癌症病人的有效率不过三分之一，而化疗仅对百分之五的癌症病人适用。临床上对某些病例顽固地用放疗和化疗，往往得不偿失，“很可能在没有杀死癌细胞之前先杀死病人”。这些治疗还有严重的副作用，特别是可能使免疫系统衰竭，造成癌症进一步复发的直接原因。
　　凯梅隆和鲍林博士开始考虑到，人类的整个抗癌战略是否应当修改。他们充分注意到绝大多数的癌症病人都是死于癌细胞的转移这一事实，所以两位学者强调指出：“这几年我们确实处在一种战略改变的劝告中，这迫使我们提出在癌症治疗研究中更有希望获得成功的战略。改变的战略是集中于癌细胞的另一个主要特点：浸润性。浸润性是指癌细胞具有通过组织进行腐蚀的能力，方式有通过表面浸润和进入淋巴与血液循环建立转移灶。这种转移肯定是危险的，阻止浸润意味着将排除这些危险。浸润是恶性细胞唯有的一个特性，所以也为治疗提供了一个特别的目标。”
　　作者指出，人体本身也具有抵抗癌细胞的一定能力，例如遍布全身各个组织的细胞间质，是由高粘性的胶体和纤维组成，它们是癌细胞浸润的一道屏障。可是癌细胞具有腐蚀细胞间质的能力，它们能分泌一种透明质酸酶，专门溶解高粘性的胶体，还有许多癌细胞能释放胶原纤维，专门溶解间质中的胶原纤维，这样就使癌细胞具有浸润的能力。
　　于是凯梅隆和鲍林的兴趣集中在一种人体自然的反馈机制。这种反馈机制依靠一种人体自生的透明酯酸酶的抑制物PHI，它存在于健康者的血清中。如果我们在每一个癌症病人中能把PHI提高到最高水平，那么在癌症治疗中就将收到非常重要的效果。所以凯梅隆和鲍林博士提出用大剂量维生素C治疗癌症病人，理由是维生素C是合成PHI的主要原料。同时维生素C还能促进纤维组织生长，这样就起到了加固细胞间质的作用，从而能有助于防止癌细胞的浸润。
　　当然防止癌细胞的浸润是多方面的，不仅仅限于溶解细胞间质这一点。但是如果我们能够成功地做到这一点，就会把增殖非常迅速的肿瘤细胞挤压在一个有限的范围内。这样，不断要扩大的肿瘤细胞就有可能限制在狭小的区域中被扼死，也可能使它们得不到营养而饿死，再加上身体免疫机能的作用，癌细胞就有可能被彻底消灭，即使有残存的癌细胞，也因为它失去了浸润性而变得无害了。
　　用维生素C治疗肿瘤，在临床上的效果虽然尚未肯定，其防止肿瘤浸润的治疗也还处于试验阶段，但却标志着国外医学家在肿瘤治疗中正在探索新的途径。
　　
　　(Ewan Cameron andLinusPauling：CancerandVitaminC.1979.＄9.95.The LinusPaulingInstituteofScienceandMedi-cine，California.)