【摘 要】
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试验旨在测定浓缩脱酚棉籽蛋白（CDCP）、2种酶解豆粕[50%酸溶蛋白（SP-50）、20%酸溶蛋白（SP-20）]和肠膜蛋白（DPS）饲喂生长猪消化能、代谢能和氨基酸回肠末端消化率。试验1:选用36头初始体重为（26.67±1.48） kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪，随机分成6组，每组6个重复，每个重复1头猪。各组分别饲喂玉米基础饲粮以及CDCP、2种酶解豆粕、DPS和鱼粉（FM）饲粮，采
【基金项目】
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财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系——国家生猪产业技术体系建设专项（CARS-35）；
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试验旨在测定浓缩脱酚棉籽蛋白（CDCP）、2种酶解豆粕[50%酸溶蛋白（SP-50）、20%酸溶蛋白（SP-20）]和肠膜蛋白（DPS）饲喂生长猪消化能、代谢能和氨基酸回肠末端消化率。试验1:选用36头初始体重为（26.67±1.48） kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪，随机分成6组，每组6个重复，每个重复1头猪。各组分别饲喂玉米基础饲粮以及CDCP、2种酶解豆粕、DPS和鱼粉（FM）饲粮，采用全收粪法测定消化能和代谢能。试验2:选用12头初始体重为（15.5±0.45） kg安装T型瘘管的“杜×长×大”三元杂交去势公猪，随机分成6组，每组2个重复，每个重复1头猪。各组分别饲喂无氮饲粮以及CDCP、2种酶解豆粕、DPS和FM饲粮，采用指示剂法计算氨基酸的表观回肠末端消化率（AID）和标准回肠末端消化率（SID）。结果表明:CDCP和SP-50的总能和粗蛋白质含量高于DPS; SP-20的总能高于DPS，低于FM，粗蛋白质含量低于DPS和FM。SP-50的总氨基酸AID显著高于CDCP、SP-20、DPS和FM （P＜0.05）,CDCP、SP-20和FM的总氨基酸AID显著高于DPS（P＜0.05）。CDCP、SP-50、SP-20和FM的总氨基酸SID显著高于DPS（P＜0.05）。由此可见，2种酶解豆粕（SP-50、SP-20）和CDCP的氨基酸AID和SID与FM相近。单就氨基酸的SID而言，SP-50、SP-20和CDCP可以作为潜在的蛋白质原料替代品应用于生长猪饲粮。
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