论文部分内容阅读
豉香型白酒乃我国十大香型之一,独具南国特色,区域消费特征很明显,为主要出口白酒酒种之一。玉冰烧为其典型代表,以大酒饼作为糖化发酵剂,大米为原料,用曲量达20%,蒸馏后的斋酒加入肥猪肉陈酿而成,具独特的豉香味。传统玉冰烧的发酵时间为15～20d,肥肉用量为10%。(一平)
豉香型白酒生产工艺(一)
【摘 要】
：
豉香型白酒乃我国十大香型之一,独具南国特色,区域消费特征很明显,为主要出口白酒酒种之一。玉冰烧为其典型代表,以大酒饼作为糖化发酵剂,大米为原料,用曲量达20%,蒸馏后的斋
【机 构】
：
广州市环市东路云鹤南街17号
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2004年01期
其他文献
将国产部分典型原油渣油及沥青裂解,用色谱法将所得气体产物中甲烷含量与吸附法蜡含量关联,可得到良好的线性关系直线,该直线直接用于各种渣油及沥青蜡含量的测定,本法所需样
【正】 “五岳寻仙不辞远,一生好人名山游”的唐代大诗人李白,在其六十二年的生命历程中,几乎有将近一半的岁月,是在“仗剑去国,辞亲远游”中度过的。正因为如此,所以在他浩
期刊
《阿甘正传》被广泛誉为20世纪杰出的励志电影之一,该片通过主人公阿甘所经历的历史事件,以独特的文化视角对美国社会及其价值观进行了详尽的展示。包括美国社会当时的宗教信
近两年,国家对环保监测和治理的力度明显加大,从中央到各省、地市纷纷成立环保督查组,持续开展对各地环保情况的密集督查。河北作为以钢铁、煤炭、水泥为主的重工业大省,紧邻
教育机会均等是促进教育公平、社会公正的基础。城乡二元户籍制度决定着教育公共服务的分配关系,对城乡居民实行歧视性的差别对待,主要表现在异地中考、异地高考问题上。异地
对电视所导致的消极社会文化后果进行批判性反思是媒介批评中的重要传统,在文化批判研究和媒介文化研究范式里,这类批评取得了很多重要的成果。它们的积极意义是借助批判保证
本文从概述的角度介绍了国际上主流的评估教育政策的定量方法——因果推断模型。因果推断模型是借鉴自然科学中实验的理念而演化出来的一整套定量研究方法,包括随机试验、自
目的观察胫腓骨骨折切开复位内固定术围手术期的护理方法与效果。方法以本院收治的40例胫腓骨骨折患者作为样本,将其随机分为两组,两组患者均行切开复位内固定术治疗,对照组