【摘 要】
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以碳酸锰、脲、柠檬酸、双氧水为原料,采用微波加热法合成具有纳米模拟酶催化活性的锰掺杂碳点(Mn-CDs)。Mn-CDs可催化3,3’,5,5’-四甲基联苯胺(TMB)产生蓝色的ox-TMB。乙酰
【机 构】
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华中农业大学,中国热带农业科学院农产品加工研究所
【基金项目】
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海南省自然科学基金青年基金项目(No.219QN290);农业农村部财政专项农产品质量安全监管(风险评估)项目(No.GJFP2018011);中国热带农业科学院基本科研业务费专项资金项目(No.1630122017020)
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以碳酸锰、脲、柠檬酸、双氧水为原料,采用微波加热法合成具有纳米模拟酶催化活性的锰掺杂碳点(Mn-CDs)。Mn-CDs可催化3,3’,5,5’-四甲基联苯胺(TMB)产生蓝色的ox-TMB。乙酰胆碱酯酶(AChE)催化底物乙酰硫代胆碱(ATCh)生成的硫代胆碱(TCh),还原所生成的ox-TMB使溶液蓝色褪去。有机磷类农药能有效抑制AChE的活性,使TCh的生成量减少,溶液的蓝色变深。根据吸光度的变化可以定量检测有机磷农药含量,由溶液颜色的深浅可以构建毒死蜱的可视化半定量检测方法。本研究表征了Mn-CDs
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