【摘 要】
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生物体与其生存的环境,经常不断地进行着物质交换;体内的种种物质也经常不断地进行着分解和重新生成。这二种过程即构成机体的新陈代谢。在这新陈代谢的过程中,种种复杂的化
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生物体与其生存的环境,经常不断地进行着物质交换;体内的种种物质也经常不断地进行着分解和重新生成。这二种过程即构成机体的新陈代谢。在这新陈代谢的过程中,种种复杂的化学变化所以能够顺利地进行,全赖乎体内细胞有多种自制的催化剂——酶的存在与参
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