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《英国医学杂志》的一篇最新文章指出,喜欢吃红辣椒的人有可能长寿。美国《时代》周刊网站报道,这篇论文的作者、哈佛大学公共卫生学院副教授齐潞（音）介绍说：＂科学界已经对辛辣食品的好处有了一些了解,此前主要依据的是动物研究和非常小范围的人体研究,＂过去的一些研究发现,辛辣食品及其所含的活性成分（比如辣椒素）可以缓解炎症、增强新陈代谢,还会对肠胃菌群和体重产生积极影响。