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期刊论文
食品安全与生产加工
食品安全与生产加工
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangwenping666
【摘 要】
:
<正>我国食品生产加工与安全检测的现状食品生产加工与检测制度存在漏洞中国的食品安全法律的制定有点仓促,新的食品安全法于今年实施,在短短的几年间已经过多次的征求意见及
【作 者】
:
游俊贤
【机 构】
:
广州市食品药品监督管理局审评认证中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2015年6X期
【关键词】
:
修改补充
保障效果
检测制度
社会监督
致病菌污染
卫生安全管理
监管对策
大肠菌群
有法
地沟油
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<正>我国食品生产加工与安全检测的现状食品生产加工与检测制度存在漏洞中国的食品安全法律的制定有点仓促,新的食品安全法于今年实施,在短短的几年间已经过多次的征求意见及修改补充,同时也颁布了很多法律法规,但是其并没有取得明显的治理和保障效果,有法不依、执法不严
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