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【摘 要】过去梨主要采用稀植大冠栽培，整形期长、成花晚、结果迟、效益低，而梨密植矮化栽培整形期短，能够早成花、早结果，提高产量及质量，经济效益显著，是梨高效栽培的主要方法，也是梨产业化生产的必然趋势。本文对梨密植矮化高效栽培的相关配套技术做了逐一介绍，以期为生产者提供经验借鉴。
【关键词】梨；密植；矮化栽培；高效栽培技术
梨密植矮化栽培能够缩短整形期、早成花、早结果，提高产量及质量，经济效益显著，是梨产业化生产的必然趋势。
1 选择适宜密植矮化栽培的优良品种
早果早丰、品质好、萌芽力强、成枝力中、树姿开张、树冠紧凑、易成花、结果早、连续结果能力强、幼树有腋花芽结果现象的优良品种，是适宜密植矮化高效栽培的首选品种，如早酥梨、黄冠梨、丰水梨、黄金梨、满天红梨、水晶梨等。安梨乔化性强、树体高大、整形期长、结果晚，不适宜密植矮化高效栽培。
2 选择和创造良好的密植矮化栽培条件
2.1 栽培园地的选择
选择光照充足、地势稍高、土层深厚、排灌方便的平原壤土、沙壤土或坡度25度以下、母质为片麻岩的丘陵山地作为梨树的栽培园地，这样的地块土壤通透性好、昼夜温差大，有利于梨树的生长发育，提高果实品质。
2.2 栽培密度
一般栽培密度为2×3～4m，土层厚、土质好的地块可以稍微稀一些，反之密一些。
2.3 整地
整地在土壤封冻前进行。平原按栽植行距开挖南北方向的栽植沟，沟宽1m，深80cm。山地按栽植行距，用水平仪测出等高线，然后开挖宽深各1m的环山水平沟。栽植沟或水平沟挖好后，每667m2施入充分腐熟的有机肥5000kg，三元复合肥50～100kg。
2.4 配置授粉树
为了提高坐果率，按主栽品种与授粉品种4∶1的比例配置好授粉树。
3 选择适宜密植矮化栽培的树形与修剪方法
平原采用网架开心形，山地采用纺锤形。
3.1 网架开心形
定干高度80cm，幼树期应轻剪缓放，对中心领导枝及骨干枝轻轻短截，疏除竞争枝，骨干枝拉枝开角60～70度，辅养枝拉枝开角80～90度，辅养枝开角后还要拿枝软化，并且在5月底至6月初进行多道环割，每枝2～3道，每道间隔5～10cm，以缓和树势，增加短枝，促进成花，尽快实现由营养生长向生殖生长的转变。待树高2～2.5m时，逐步落头至1.5m的高度，每株保留4个骨干枝，骨干枝相距20～25cm，为架设网架创造条件。
网架高度2m，用高硬度、不生锈的钢绞线编织而成，以延长使用寿命。架设网架时先在梨园四周埋设支柱，以水泥杆、角钢或圆钢等高强度材料为宜，以提高承载负荷的能力。在支柱之间架设14号钢绞线作边缘支撑线，中间以10号钢绞线做主支撑线，密度3m×3m，主支撑线之间以6号钢绞线作副支撑线，密度0.5m×0.5m。网架架设完毕后，用韧性强、不易损坏的柔软材料将梨树骨干枝绑缚于网架上，做到骨干枝摆放有序、采光良好。梨平原网架栽培的优点是树冠通风透光良好，不仅可以避免因大量结果造成枝条的劈折和损伤，而且可以使果实全部处于下垂状态，因此果实的品质能有很大的提高。
3.2 纺锤形
定干高度60cm，对中心领导枝轻轻短截，疏除竞争枝、密挤枝，在树干上直接培养结果枝组，方法是将树干上的所有枝条拉枝开角80～90度，开角后拿枝软化，也在5月底至6月初进行多道环割，每枝2～3道，每道间隔5～10cm，以缓和树势，增加短枝，促进成花，以实现由营养生长向生殖生长的转变。整形结束后每株保留8～10个大型结果枝组，每个大型结果枝组呈螺旋状均匀着生在主干上，上部着生小型结果枝组，中部着生中型结果枝组，下端着生大型结果枝组，间距25cm，树高2.5～3m。
盛果期要精细修剪，过长结果枝应回缩培养成结果枝组，疏除重叠枝、细弱枝、过密枝、竞争枝、病虫枝，同时适当疏除过密短果枝，减少花期的营养消耗，促进枝组的更新复壮，疏除背上大枝，保留并利用中小营养枝，将其逐渐培养成新的结果枝组。
4 使用PBO
PBO的作用是控梢促花、提高坐果率、提高产量、促进早熟、提质增效，必须按不同的作用，掌握好使用的时期与使用方法，浓度过高对梨幼果和新梢生长有明显的抑制作用，果形指数明显变小，果实变扁，浓度超过400倍，使用效果不明显。
PBO正确的使用方法是：幼树期为了促进早成花、早结果、早效益，宜在7月中旬和8月上中旬树冠喷施2次200倍液。为提高坐果率、提高梨果实品质，宜在脱萼敏感时期，即花序分离期（花前3～5d）至盛花末期（人工授粉结束）喷施，花前宜喷300～350倍液，盛花末期喷300倍液。
5 花果管理
主要是疏花疏果，疏花在花序分离至初花期进行，每隔20～25cm留1个花序，每个花序留2～3朵边花。也可在谢花后15～20d之内疏果，疏果分2次进行，第一次疏去畸形果、病虫果和弱小果，第二次选优定果，疏去多余的果实，做到合理负载。疏果指标为叶果比55～65∶1。
6 套袋
套袋是实现梨无公害生产的有效措施之一。套袋从6月初开始，15～20d内结束。套袋当天要喷布杀虫杀菌剂，药液干后即可开始套袋，当天喷药当天套完。药剂有70%甲基托布津 灭多威各1000倍液、70%甲基托布津1000倍 2.5%功夫乳油2500倍液等。果实采收前10～15d摘除果袋，以增加果实的含糖量、提高品质。
7 加强土肥水管理
幼树发芽前追施尿素，施肥量每株0.3～0.5kg。7月追施复合肥，每株0.5kg。9月底施入有机肥，每667m2 施5000kg。
梨进入盛果期后，应加强肥水管理，防止树势衰弱。每年施肥4次：花前施肥、花芽分化期施肥、果实膨大期施肥和采果后施基肥。花前施肥以氮肥为主，每株追施尿素0.5～0.8kg。花芽分化期施肥以三元复合肥为主，每株追施0.5kg。果实膨大期施肥以磷钾肥为主，每株追施磷酸二铵0.35kg，硫酸钾0.5kg。采果后施入充分腐熟的有机肥，每667m2 5000kg。结合喷药叶面施肥，6月喷施2次0.3%～0.5%的尿素溶液、7月喷施2次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液，8月喷施2次奇蕊氨基酸复合微肥300倍液，每次间隔15d；雨季压1次绿肥。
春季发芽前、新梢速长期、果实膨大期和土壤封冻前各浇1次水，生长季节视墒情适时补水，雨季要注意排水防涝。
8 防治病虫害
梨的主要病害是黑星病、轮纹病、锈病等，主要虫害是梨木虱、食心虫、蚜虫、梨椿象等，要坚持预防为主、综合防治的原则，做好预报，适时合理用药，推广应用生物制剂和矿物源农药，少量使用低毒农药，禁止使用剧毒农药。
作者简介：
代志国，男， 1977年11月出生，河北省迁安市人，大专，果树助理农艺师，主要从事果树栽培技术的研究与推广工作。
郭江为通讯作者
【关键词】梨；密植；矮化栽培；高效栽培技术
梨密植矮化栽培能够缩短整形期、早成花、早结果，提高产量及质量，经济效益显著，是梨产业化生产的必然趋势。
1 选择适宜密植矮化栽培的优良品种
早果早丰、品质好、萌芽力强、成枝力中、树姿开张、树冠紧凑、易成花、结果早、连续结果能力强、幼树有腋花芽结果现象的优良品种，是适宜密植矮化高效栽培的首选品种，如早酥梨、黄冠梨、丰水梨、黄金梨、满天红梨、水晶梨等。安梨乔化性强、树体高大、整形期长、结果晚，不适宜密植矮化高效栽培。
2 选择和创造良好的密植矮化栽培条件
2.1 栽培园地的选择
选择光照充足、地势稍高、土层深厚、排灌方便的平原壤土、沙壤土或坡度25度以下、母质为片麻岩的丘陵山地作为梨树的栽培园地，这样的地块土壤通透性好、昼夜温差大，有利于梨树的生长发育，提高果实品质。
2.2 栽培密度
一般栽培密度为2×3～4m，土层厚、土质好的地块可以稍微稀一些，反之密一些。
2.3 整地
整地在土壤封冻前进行。平原按栽植行距开挖南北方向的栽植沟，沟宽1m，深80cm。山地按栽植行距，用水平仪测出等高线，然后开挖宽深各1m的环山水平沟。栽植沟或水平沟挖好后，每667m2施入充分腐熟的有机肥5000kg，三元复合肥50～100kg。
2.4 配置授粉树
为了提高坐果率，按主栽品种与授粉品种4∶1的比例配置好授粉树。
3 选择适宜密植矮化栽培的树形与修剪方法
平原采用网架开心形，山地采用纺锤形。
3.1 网架开心形
定干高度80cm，幼树期应轻剪缓放，对中心领导枝及骨干枝轻轻短截，疏除竞争枝，骨干枝拉枝开角60～70度，辅养枝拉枝开角80～90度，辅养枝开角后还要拿枝软化，并且在5月底至6月初进行多道环割，每枝2～3道，每道间隔5～10cm，以缓和树势，增加短枝，促进成花，尽快实现由营养生长向生殖生长的转变。待树高2～2.5m时，逐步落头至1.5m的高度，每株保留4个骨干枝，骨干枝相距20～25cm，为架设网架创造条件。
网架高度2m，用高硬度、不生锈的钢绞线编织而成，以延长使用寿命。架设网架时先在梨园四周埋设支柱，以水泥杆、角钢或圆钢等高强度材料为宜，以提高承载负荷的能力。在支柱之间架设14号钢绞线作边缘支撑线，中间以10号钢绞线做主支撑线，密度3m×3m，主支撑线之间以6号钢绞线作副支撑线，密度0.5m×0.5m。网架架设完毕后，用韧性强、不易损坏的柔软材料将梨树骨干枝绑缚于网架上，做到骨干枝摆放有序、采光良好。梨平原网架栽培的优点是树冠通风透光良好，不仅可以避免因大量结果造成枝条的劈折和损伤，而且可以使果实全部处于下垂状态，因此果实的品质能有很大的提高。
3.2 纺锤形
定干高度60cm，对中心领导枝轻轻短截，疏除竞争枝、密挤枝，在树干上直接培养结果枝组，方法是将树干上的所有枝条拉枝开角80～90度，开角后拿枝软化，也在5月底至6月初进行多道环割，每枝2～3道，每道间隔5～10cm，以缓和树势，增加短枝，促进成花，以实现由营养生长向生殖生长的转变。整形结束后每株保留8～10个大型结果枝组，每个大型结果枝组呈螺旋状均匀着生在主干上，上部着生小型结果枝组，中部着生中型结果枝组，下端着生大型结果枝组，间距25cm，树高2.5～3m。
盛果期要精细修剪，过长结果枝应回缩培养成结果枝组，疏除重叠枝、细弱枝、过密枝、竞争枝、病虫枝，同时适当疏除过密短果枝，减少花期的营养消耗，促进枝组的更新复壮，疏除背上大枝，保留并利用中小营养枝，将其逐渐培养成新的结果枝组。
4 使用PBO
PBO的作用是控梢促花、提高坐果率、提高产量、促进早熟、提质增效，必须按不同的作用，掌握好使用的时期与使用方法，浓度过高对梨幼果和新梢生长有明显的抑制作用，果形指数明显变小，果实变扁，浓度超过400倍，使用效果不明显。
PBO正确的使用方法是：幼树期为了促进早成花、早结果、早效益，宜在7月中旬和8月上中旬树冠喷施2次200倍液。为提高坐果率、提高梨果实品质，宜在脱萼敏感时期，即花序分离期（花前3～5d）至盛花末期（人工授粉结束）喷施，花前宜喷300～350倍液，盛花末期喷300倍液。
5 花果管理
主要是疏花疏果，疏花在花序分离至初花期进行，每隔20～25cm留1个花序，每个花序留2～3朵边花。也可在谢花后15～20d之内疏果，疏果分2次进行，第一次疏去畸形果、病虫果和弱小果，第二次选优定果，疏去多余的果实，做到合理负载。疏果指标为叶果比55～65∶1。
6 套袋
套袋是实现梨无公害生产的有效措施之一。套袋从6月初开始，15～20d内结束。套袋当天要喷布杀虫杀菌剂，药液干后即可开始套袋，当天喷药当天套完。药剂有70%甲基托布津 灭多威各1000倍液、70%甲基托布津1000倍 2.5%功夫乳油2500倍液等。果实采收前10～15d摘除果袋，以增加果实的含糖量、提高品质。
7 加强土肥水管理
幼树发芽前追施尿素，施肥量每株0.3～0.5kg。7月追施复合肥，每株0.5kg。9月底施入有机肥，每667m2 施5000kg。
梨进入盛果期后，应加强肥水管理，防止树势衰弱。每年施肥4次：花前施肥、花芽分化期施肥、果实膨大期施肥和采果后施基肥。花前施肥以氮肥为主，每株追施尿素0.5～0.8kg。花芽分化期施肥以三元复合肥为主，每株追施0.5kg。果实膨大期施肥以磷钾肥为主，每株追施磷酸二铵0.35kg，硫酸钾0.5kg。采果后施入充分腐熟的有机肥，每667m2 5000kg。结合喷药叶面施肥，6月喷施2次0.3%～0.5%的尿素溶液、7月喷施2次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液，8月喷施2次奇蕊氨基酸复合微肥300倍液，每次间隔15d；雨季压1次绿肥。
春季发芽前、新梢速长期、果实膨大期和土壤封冻前各浇1次水，生长季节视墒情适时补水，雨季要注意排水防涝。
8 防治病虫害
梨的主要病害是黑星病、轮纹病、锈病等，主要虫害是梨木虱、食心虫、蚜虫、梨椿象等，要坚持预防为主、综合防治的原则，做好预报，适时合理用药，推广应用生物制剂和矿物源农药，少量使用低毒农药，禁止使用剧毒农药。
作者简介：
代志国，男， 1977年11月出生，河北省迁安市人，大专，果树助理农艺师，主要从事果树栽培技术的研究与推广工作。
郭江为通讯作者