【摘 要】
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<正>澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus),学名为四脊光壳南鳌虾,又名红螯螯虾,原产澳大利亚,外形酷似海中龙虾,是世界上经济价值较高的虾类之一。因其适应性强、食性广、
【机 构】
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新疆水产科学研究所,农业部西北地区渔业资源环境科学观测实验站,新疆石河子大学动物科技学院
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<正>澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus),学名为四脊光壳南鳌虾,又名红螯螯虾,原产澳大利亚,外形酷似海中龙虾,是世界上经济价值较高的虾类之一。因其适应性强、食性广、个体大、生长快、产量高、肉质细嫩滑脆、味道鲜美等优点,引起国内养殖者重视。澳洲淡水龙虾适温范围为5℃~35℃,最适温度25℃~30℃,水温16℃以下生长缓慢。因此在北方地区自然水域不能越冬,生长时间为5月至10月。近些年,新疆南美白对虾养殖一直稳步增长,但养虾中后期病害管理跟不上造成空塘的情况已经屡见不鲜,后期集中销售价格持续走低。
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