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恶性肿瘤病人中营养不良的发生率相当高，营养不良者的预后明显差于营养良好者，部分肿瘤病人后期常有恶液质征象。恶液质表现为厌食、进行性体重下降、贫血、低蛋白血症、乳酸血症和高脂血症等。早在1932年，Warren就发现恶性肿瘤病人主要致死原因是营养不良。肿瘤恶液质可导致病人内脏和躯体蛋白质消耗，损害机体组织结构和器官功能，减弱机体免疫力，增加宿主易感性。营养不良时机体能量储备不足，免疫功能下降，直接影响肿瘤的整个治疗过程，不利于原发病的治疗，