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通过溶剂对比实验及单因素实验确定了从大豆胚芽中同时提取出大豆皂甙和大豆异黄酮甙的最佳提取溶剂及影响浸提效果的相关因素,并通过正交实验确定了最佳提取工艺条件.
大豆胚芽中豆皂甙、异黄酮甙的提取工艺研究
【摘 要】
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通过溶剂对比实验及单因素实验确定了从大豆胚芽中同时提取出大豆皂甙和大豆异黄酮甙的最佳提取溶剂及影响浸提效果的相关因素,并通过正交实验确定了最佳提取工艺条件.
【机 构】
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武汉工业学院,430022
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2004年期
其他文献
摘要：支原体是细胞和病毒培养中常见的污染物，本研究尝试使用滤膜过滤法、反复多次冻融法、支原体抑制药物M-plasmocin处理法、氯仿抽提法等4种方法清除猪细小病毒种子批中污染的猪鼻支原体，并对4种方法的清除效果进行比较。结果表明，支原体抑制药物M-plasmocin处理法与氯仿抽提法效果较好，支原体抑制药物处理84h以及氯仿与被支原体污染的猪细小病毒液作用5min均能彻底清除猪细小病毒种子批中污