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本文对十余家乳粉生产企业、代加工企业和乳粉供应商的工业乳粉(大包乳粉)样品进行了多次糊精掺假检测调查.结果发现糊精检出率较高.
工业乳粉糊精掺假初步调查
【摘 要】
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本文对十余家乳粉生产企业、代加工企业和乳粉供应商的工业乳粉(大包乳粉)样品进行了多次糊精掺假检测调查.结果发现糊精检出率较高.
【机 构】
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内蒙古蒙牛乳业品控管理控制中心
【出 处】
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中国食品学报
【发表日期】
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2003年期
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