工作让人发胖！一项专业机构的最新研究证明，参与调查的７７００位白领中有超过半数的人在最近一年里胖了至少５公斤。当然，最容易理解的诱因是参加工作以后坐的时间太长，但是，在员工食堂吃饭、吃同事过生日时分发的蛋糕等办公室里才有的饮食习惯，都会让想保持身材的人颇有压力。所以说，在办公室里吃东西，要时刻警剔肥胖的“陷阱”，抵挡住来自同事间的各种诱惑。
　　
　　“我尝试做了一道新菜。”
　　同事里总有这样心灵手巧的女孩子，不只愿意牺牲自己宝贵的业余时间，还颇具创意精神。其实这种做法相当讨巧，因为无论是出于尊重还是喜爱，美食在随时随地都是最好的礼物。所以，当同事新烤了一只草莓夹心巧克力奶油蛋糕请你试吃，冷淡地拒绝是非常不礼貌的，欣然接受更为妥当。
　　◆怎么办：真心诚意地说谢谢，然后把这块高卡路里的玩意儿直接挪到写字台的抽屉里。至于之后你是想用它代替午饭还是神不知鬼不觉地把它处理掉，都随便啦。
　　
　　“再吃一点吧。”
　　贪吃高热量食物的同事想拉你“下水”，常常会这样说。如果因为你想吃别的或是压根不饿而拒绝，很有可能会受到同事们的排挤或取笑。但是即便如此，也总比硬生生地吞下多余的卡路里要好得多，你觉得呢？
　　◆怎么办：你可以自己准备一些健康的小食品备在办公室里，当饥饿来袭的时候，可以冲泡一杯健康又好喝的膳食纤维来替代那些垃圾食品，这样那些贪吃甜食的同事就不会来找你了。
　　
　　“帮你带杯咖啡？”
　　在令人昏昏欲睡的午后，喝杯咖啡确实能够提神。不过，如果你还想保持身材，那么喝什么咖啡就大有讲究了，最好不要选择拿铁，特别是加了糖浆类型的。比如，一杯香草拿铁的热量高达３６０卡路里，相当于一位中等个头的女性一天所需热量的五分之一！
　　◆怎么办：可以推荐的是浓缩咖啡或者美式咖啡，这两类咖啡都不含卡路里。
　　
　　“一起去吃顿好的吧？”
　　这个问题证明了你和同事间的友情。在可以自由支配的午休时间里，大家当然都会找关系好的朋友一起吃饭。别害怕，去外面餐厅吃饭只要吃得适当，并不一定会让你发胖。
　　◆怎么办：去吃西式简餐的话就点海鲜通心粉，或者蔬菜沙拉；去日式餐厅就吃点寿司；去港式茶餐厅喝些粥，再吃上一份清淡的白灼芥兰；这些不但健康，还真正低卡。不过要记得拉上一个能监督和支持你减重事业的同事哦，当你在面对高热量美食诱惑的时候，一个可爱的同事能让你的毅力加倍。
　　
　　“我决定明天吃一天水果，你呢？”
　　同事之间也会被迫“一起来节食“，但是每个人对苗条的要求不同，你能说要瘦到几斤才能满足别人的要求呢？而且，你要知道，不情愿的节食者常常会偷偷摸摸地吃更多。因为怕被逮个正着，一天下来你也不知道自己悄悄摸了多少块巧克力出来吃，真是自欺欺人啊。如果真要靠吃水果来减肥，还得找对门路，不要抓住一个水果就往嘴里送。
　　◆怎么办：在大吃大喝之后，想要快速减肥，可用苹果餐代替。因为苹果的热量不高，并富含维生素，吃了又有饱足感，所以可在短时间内达到减肥效果。如果觉得这种方法太激烈，可考虑循序渐进的温和方式，以苹果代替晚餐即可，事实上，均衡的饮食是最重要的，不要暴饮暴食之后又猛烈节食，忽胖忽瘦容易对身体造成伤害。苹果餐或许可以偶尔为之，但不要当作减肥的万灵丹。
　　
　　“饭后来杯奶茶吧！”
　　刚咽下去的午餐还在嗓子口，就有嘴馋的同事提议大家叫奶茶喝。“帮你也点一杯吧！减肥的事明天再说。”不论是出于好心还是故意想引诱你，常常会有同事给你的减肥大计打退堂鼓。是坚决抵挡诱惑还是半推半就？这就是考验你耐力的时候了。要知道一杯平均５００克正常甜度与正常冰块量的珍珠奶茶，其所含的热量比一碗约２８０卡路里的白饭热量还多出许多。
　　◆怎么办：这个时候你无须再碍于面子，该大声并且坚定地对同事说出：“我不要奶茶！”■（责编 兰臣）