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最近,日本检测出中国生产的蔬菜农药残存超标42倍,这样的作物为何可以通过国内的检测以作出口?本希望对中外食品的农药残存标准做一次简单对比,但由于所谓“绿色壁垒”的存在,这样对比并不科学。然而我们发现。中国农残量检测项目数量与欧美日等国存在令人震惊的差距,许多重要指标在中国并不在检测之列,这也许是造成如今局面的重要原因。于是我们决定用数据图表的方式将这一事实呈现。