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豉味玉冰烧酒曲饼成型模的设计
豉味玉冰烧酒曲饼成型模的设计
来源 :包装与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:g10703107
【摘 要】
:
本文结合曲饼生产工艺的实际情况,介绍了曲饼成型模的研究设计.经生产实践验证,解决了长期以来曲饼成型质量不稳定的难题,值得在豉味玉冰烧酒酿造厂推广.
【作 者】
:
傅新平
【机 构】
:
广东省南海市酒厂
【出 处】
:
包装与食品机械
【发表日期】
:
2001年1期
【关键词】
:
曲饼成型模
模孔尺寸
喇叭长度
模孔工作带
入口圆角
豉味玉冰烧酒曲饼
the shaping mold of yeast cake
mold hole dim
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本文结合曲饼生产工艺的实际情况,介绍了曲饼成型模的研究设计.经生产实践验证,解决了长期以来曲饼成型质量不稳定的难题,值得在豉味玉冰烧酒酿造厂推广.
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