高效液相色谱—质谱联用分析无患子中的表面活性物质

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应用高效液相色谱和大气压电离质谱联用技术,分离分析了无患子果皮中的表面活性成分.根据质谱结果确定其相对分子质量,根据源内的碰撞诱导解离(CID)技术产生的碎片初步推测表面活性物质的结构,发现了数个未见文献报道的组分.
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