【摘 要】
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杏香鲤鱼海大虾、五行食蔬瑶玉柱、糟香提白牛肉、太极白玉发财羹……鲜艳的色泽、诱人的香味,在两岸厨师的精雕细刻与烹炒油炸之间,一道道美食出炉。4月15日,京台厨艺交流赛
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杏香鲤鱼海大虾、五行食蔬瑶玉柱、糟香提白牛肉、太极白玉发财羹……鲜艳的色泽、诱人的香味,在两岸厨师的精雕细刻与烹炒油炸之间,一道道美食出炉。4月15日,京台厨艺交流赛在高雄港畔香蕉码头的便宜坊烤鸭店举行,来自京台两地的14位厨师同场竞技,切磋厨艺。此次交流赛由北京市总工会与台湾餐饮产业工会共同主
Apricot carp sea prawn, the five elements of food Yuzhu column, bad incense mention white beef, Tai Chi white jade fortune ... bright colors, attractive scent, between the two sides of the chef carved and fried frying, A gourmet food baked. On April 15, the Beijing-Taiwan culinary exchange tournament was held at the Bufangfang Roast Duck Restaurant at Bananasha Marina on the bank of Kaohsiung Harbor. 14 chefs from both Beijing and Taiwan were competing with each other for their culinary skills. The exchange tournament by the Beijing Municipal Federation of Trade Unions and Taiwan Catering Industry Union common owners
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